0

Бріош

Тільки та здоба, яка ферментувала більше доби, має не менше 40 % вершкового масла жирністю 82,5 %, жовтки та найкраще борошно - може зватися "Бріош". Надзвичайно ароматна, м'яка, пухка булочка - хмаринка задоволення. Традиційну французьку булочку 16 століття подавали знаті до чаю, з мармеладом та морозивом - це традиція. Булочка, яку зображували геніальні художники і оспівували у творах митці. Розріжте бріош навпіл і додайте шматочок вершкового масла, приготуйте класичний чорний чай - насолоджуйтесь!

Доступний у суботу та неділю.

Склад: Борошно пшеничне в/г, закваска жива пшенична, масло вершкове 82,5 %, жовтки яєчні, молоко, цукор, сіль. Оздоблення: цукор декоративний

Вага:


Термін придатності: 48 год


45.00 ГРН

0 відгуків

Поділіться своїми враженнями!

Написати відгук:

Залиште Ваш відгук.
Ваше iм'я вказано невiрно. Допускаються букви, пробiл та символи "-", "'". Вiд 2-х до 60-ти символiв.

ТАКОЖ РЕКОМЕНДУЄМО:

Тарт з яблуком та корицею

65.00 ГРН

Печиво вівсяне з мигдалем

52.00 ГРН

Печиво кукурудзяне з розмарином та смородиною

85.00 ГРН
3hnEYdRD58RDiSyS3xYLM1qe2pbdsoqncuqzRh1uttKVK7clmRugpTHbHNmWdXtjCeuJ86jRxssZrYZzURng6w==