Тільки та здоба, яка ферментувала більше доби, має не менше 40 % вершкового масла жирністю 82,5 %, жовтки та найкраще борошно - може зватися "Бріош". Надзвичайно ароматна, м'яка, пухка булочка - хмаринка задоволення. Традиційну французьку булочку 16 століття подавали знаті до чаю, з мармеладом та морозивом - це традиція. Булочка, яку зображували геніальні художники і оспівували у творах митці. Розріжте бріош навпіл і додайте шматочок вершкового масла, приготуйте класичний чорний чай - насолоджуйтесь!

Доступний у суботу та неділю.

Склад: Борошно пшеничне в/г, закваска жива пшенична, масло вершкове 82,5 %, жовтки яєчні, молоко, цукор, сіль. Оздоблення: цукор декоративний



Термін придатності: 48 год