0

Бріош

Тільки та здоба, яка ферментувала більше доби, має не менше 40 % вершкового масла жирністю 82,5 %, жовтки та найкраще борошно - може зватися "Бріош". Надзвичайно ароматна, м'яка, пухка булочка - хмаринка задоволення. Традиційну французьку булочку 16 століття подавали знаті до чаю, з мармеладом та морозивом - це традиція. Булочка, яку зображували геніальні художники і оспівували у творах митці. Розріжте бріош навпіл і додайте шматочок вершкового масла, приготуйте класичний чорний чай - насолоджуйтесь!

Доступний у суботу та неділю.

Склад: Борошно пшеничне в/г, закваска жива пшенична, масло вершкове 82,5 %, жовтки яєчні, молоко, цукор, сіль. Оздоблення: цукор декоративний

Вага:


Термін придатності: 48 год


35.00 ГРН

0 відгуків

Поділіться своїми враженнями!

Написати відгук:

Залиште Ваш відгук.
Ваше iм'я вказано невiрно. Допускаються букви, пробiл та символи "-", "'". Вiд 2-х до 60-ти символiв.

ТАКОЖ РЕКОМЕНДУЄМО:

Печиво вівсяне "Скандинавське"

Печиво з вівсянкою та солодом
35.00 ГРН

Бріош з ягодою

Класична, французька, здобна булочка з начинкою Доступний у суботу та неділю
39.00 ГРН

Тарт з персиком/нектарином

58.00 ГРН
u13-IIt0jxftSG-NP1gMj34YpIz02I1T69zSzXufLA7qKIRIsxe-Rb06GONsN1a2D3XKubOU6RuA6ridLMZ9XA==