Тільки та здоба, яка ферментувала більше доби, має не менше 40 % вершкового масла жирністю 82,5 %, жовтки та найкраще борошно - може зватися ""Бріош"". Надзвичайно ароматна, м'яка, пухка булочка - хмаринка задоволення. Традиційну французьку булочку 16 століття подавали знаті до чаю, з мармеладом та морозивом - це традиція. Щоб ви не шукали мармелад, а могли миттєво насолоджуватися, ми додали начинку - свіжі ягоди чорниці, які вибирали та заготовлювали самі. Приготуйте улюблений чай та смакуйте!

Доступний у суботу та неділю.

Склад: Борошно пшеничне в/г, закваска жива пшенична, масло вершкове 82,5 %, жовтки яєчні, молоко, цукор, сіль. Начинка: ягоди чорниці свіжі або розморожені, цукор, крохмаль кукурудзяний.



Термін придатності: 48 год